Rucola Espresso Mozzafiato Evolutione R

nn
Beschreibung
nn
nn
nn
nn
nn
nn
nn
nn
Sie vereint fortschrittliche Technologie und handwerkliche Präzision, um ein unvergleichliches Espresso-Erlebnis zu bieten.
nn

nn
Mit ihrer robusten Edelstahlkonstruktion und der kompakten Bauweise passt sie ideal in jede moderne Küche oder Kaffeebar.nn

nn
nn nnnnProdukthighlightsnn
nn
PID-Temperaturregelung
nn
präzise Steuerung der Brühtemperatur
nn
konstante Wassertemperatur
nn
leistungsstarken E61-Brühkopf
nn
nnnn
Produktinformationen
nnEin herausragendes Merkmal der Mozzafiato Evolutione R ist die Evoluzione-Technologie, die eine PID-Temperaturregelung beinhaltet. Diese sorgt für eine präzise Steuerung der Brühtemperatur, was für die Herstellung eines perfekten Espressos unerlässlich ist. Der R-Bereich steht für die verbesserte Rückflusstechnik, die eine konstante Wassertemperatur garantiert und somit eine gleichbleibend hohe Qualität der Extraktion gewährleistet.nnnnDie Maschine verfügt über einen leistungsstarken E61-Brühkopf, der für eine gleichmäßige Verteilung des Wassers sorgt und die optimale Extraktion fördert. Der Wasserbehälter und die Brühgruppe bieten eine hohe Thermostabilität, während das Fassungsvermögen des Kessels ausreichend ist, um auch bei mehreren Zubereitungen gleichzeitig konstant guten Espresso zu liefern.nnnnFür zusätzlichen Komfort sorgt die automatische Abschaltung sowie die intuitive Bedienung, die sowohl für erfahrene Baristas als auch für Anfänger ideal ist. Das Design der Mozzafiato Evolutione R ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend – ein wahres Schmuckstück in jeder Kaffeeküche.nnnnMit der Rocket Espresso Mozzafiato Evolutione R erhält man eine exzellente, langlebige Maschine, die sich perfekt für Espresso-Enthusiasten eignet, die hohe Qualität und modernes Design schätzen.nnnn nn
Produktdetails
nn
nn
nn
nn
nn
Chronometer (Shot Timer) auf der Front
nn
nn
nn
Dampfbezug und Espressobezug gleichzeitig
nn
nn
nn
Stabiler 9,5 Bar Pumpendruck frei von aussen Einstellbar
nn
nn
nn
68mm sehr präzises Kesseldruckmanometer auf der Vorderseite
nn
nn
nn
Ebenfall sehr präzises Brühdruckmanometer auf der Vorderseite
nn
nn
nn
Isolierter Kupferkessel 1,8 Liter
nn
nn
nn
Handgearbeitetes Edelstahlgehäuse
nn
nn
nn
Schwenkbarer Dampfhahn mit kraftvoller Dampfproduktion in no-burn Ausführung
nn
nn
nn
Extra Heißwasserhahn für Tee etc. (ebenfalls in no-burn Ausführung)
nn
nn
nn
1200W Heizungsleistung ca. 1400W maximalverbrauch
nn
nn
nn
Passiv beheizter Tassenablage
nn
nn
nn
Bedienung erfolgt über Drehräder
nn
nn
nn
2,9-Liter-Tank
nn
nn
nn
Exakter Thermopid mit freier Einstellung, und sehr kleiner Hysterese
nn
nn
nn
nn
nn

nn
Technische Daten nn
nn
nn
nn
nn
nn
Höhe:
nn
400mm (425 mit Rehling)
nn
nn
nn
Breite:
nn
280 mm
nn
nn
nn
Tiefe:
nn
420 mm
nn
nn
nn
Gewicht:
nn
23 kg
nn
nn
nn
nn
nn
nn
nn
nn
nn
nn